Салат "Марьяна"

Итак, яйца, сливки (молоко) взбить миксером

и испечь пару омлетных блинчикофф (можно на сливочном масле, можно на растительном)

и пусть они пока остывают

а тем временем...

банки горошка и фасоли вскрыть, жидкость слить, фасоль при необходимости промыть, высыпать в посудину, добавить мелко порезанный лук

листья салата сложить один к одному, верхние кучерявые "гребешки" листочков отрезать и оставить для украшения блюда. Остальную часть порезать на полосочки примерно по 1 см.

Теперь настала очередь омлета - каждый блинчик разрезать пополам, и так же порезать полосочками примерно по 1 см

все смешать в посудине, заправить майонезом, посолить-поперчить. ГОТОВО. :))))

при желании можно выложить на широкое блюдо и придать эстетический вид.