Салат "Майский"

Бекон нарезать кусочками и обжарить до золотистой корочки.

Лук и чеснок мелко нарезать, помидоры нарезать небольшими дольками и добавить все на сковороду к бекону, обжаривать 3-5 минут.

К майонезу добавить горчицу и оливковое масло и хорошо вымешать до однородности.

Листья салата нарвать руками или крупно порезать, выложить к ним со сковороды обжаренные бекон и овощи и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в салатницу, полить соусом и подать теплым.