Салат "Мимоза" на скорую руку

30 минут 6

Вашему вниманию представляю самый "советский" салат в мире:) Этот рецепт "мимозы" - с сыром. Минимум продуктов и затрат времени - максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую. :)

Поделиться:

Ингредиенты

Сайра консервированная в масле - 1 банка
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца куриные - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Петрушка свежая - по вкусу

Советую заранее положить сливочное масло и твердый сыр в морозильную камеру, на пару часов.

Фото рецепт

Продукты для салата "Мимоза" с сайрой перед вами.


Как приготовить салат "Мимоза" с сайрой:

Куриные яйца отварить вкрутую, для этого опустить их в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания. Затем слить горячую воду, а яйца залить холодной для остывания.


Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.


Желтки размять вилкой в мелкую крошку.


Твердый сыр натереть на крупной тёрке.


Открыть баночку рыбной консервы. Масло частично слить. Рыбу размять вилкой.


Лук репчатый очистить, помыть и мелко порезать.


Натереть на крупной терке сливочное масло.


Выложить салат "Мимоза" слоями:
1 - белки;
2 - сыр;
3 - рыба;
4 - сеточка майонеза;
5 - лук;
6 - сливочное масло;
7 - сеточка майонеза;
8 - желтки.


Украсить салат по вкусу и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Салат "Мимоза" на скорую руку готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru