Салат "Мимоза"

1 час sveta999sveta

Салат "Мимоза" – очень красивое блюдо. А поскольку салат готовится достаточно просто, то его часто можно увидеть на праздничном столе.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда из моркови Блюда с майонезом На праздничный стол Салаты Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат рыбный Салат с сыром Салат из яиц Салаты слоеные Салат из моркови Салат Мимоза

Рыба (сайра) консервированная - 1-2 банки

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 5-6 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Морковь - 3-4 шт.

Картофель - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Зелень - по вкусу

Подготовить продукты. Картофель отварить в "мундире", отварить яйца, почистить морковь.

Нарезать мелко репчатый лук.

Сыр, морковь и картофель натереть на крупной терке.

Отделить белки от желтков.

Желтки измельчить вилкой, а белки натереть на крупной терке.

Вилкой растереть консервированную рыбу.

Нарезать зелень.

Формируем салат. Первый слой - картофель и слой майонеза. Следующие слои - лук, сыр, майонез, натертый белок, рыба, майонез. Затем морковь и майонез.

Сверху посыпать зеленью и измельченным желтком.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: