Салат «Мозаика»

Все овощи варим отдельно, очищаем. Нарезаем кубиками, добавляем горошек, фасоль, бобы, хлебный квас и подсолнечное масло.

Поделиться:

Для 1 порции:

картофель 1 шт.

свекла маленькая 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

капуста цветная 50 г

капуста белокочанная 50 г

капуста краснокочанная 50 г

горошек зелёный консервированный или отваренный 1 ст. ложка

фасоль консервированная 1 ст. ложка

или фасоль вареная 1 ст. ложка

бобы консервированн. или отваренные 1 ст. ложка

квас хлебный 0.5 стакана

масло подсолнечное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: