Салат "Мужской каприз"
Салат "Мужской каприз" - рецепт отличной мясной закуски из самых простых, доступных ингредиентов. "Мужской каприз" - салат простой, но очень вкусный и сытный. Как приготовить это блюдо? Рецепт салата "Мужской каприз" такой...
Ингредиенты
| Лук - 1 шт. |
| Уксус 3% - 1 ст. ложка |
| или сок лимона свежевыжатый - 1 ст. ложка |
| Говядина - 100 г |
| Яйца - 2 шт. |
| Сыр - 50 г |
| Майонез 4 ст. ложки. |
В этом салате нужно каждый слой слегка придавливать и промазывать майонезом (кроме слоя сыра).
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для салата "Мужской каприз".
Как приготовить салат "Мужской каприз":
Отварить мясо. Для этого вскипятить 0,5 л воды, добавить щепотку соли, опустить мясо в кипящую воду и варить 30 минут при слабом кипении под крышкой.
Лук очистить, нарезать тонкими четвертинками колец.
Замариновать в уксусе или лимонном соке на 15 минут. Затем уксус (сок) слить.
Яйца отварить вкрутую (опустить в холодную воду, довести до кипения и варить еще 5 минут). Остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Мясо мелко нарезать.
Выкладывать компоненты салата на плоское блюдо слоями в таком порядке:
Сначала лук.
Затем мясо. Этот слой придавить и намазать двумя столовыми ложками майонеза.
Следующим слоем выкладываем яйца. И тоже намазываем двумя столовыми ложками майонеза.
Последним выкладываем сыр. Можно посыпать салат сыром только сверху, а можно украсить сыром еще и бока салата.
Салат "Мужской каприз" готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru