Салат мясной с овощами

Яйцо сварить вкрутую. Картофель вымыть щеткой, сварить на пару. Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины. Огурец вымыть, очистить от кожуры. Вареный картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Такими же ломтиками нарезать охлажденное вареное мясо, огурец и яблоко.

Листья салата перебрать, вымыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и разрезать на 3—4 части.

Положить в миску все продукты, посолить, добавить сахар и сметану, осторожно перемешать и выложить в салатницу.

Украсить салат сверху кружочками огурца и вареного яйца, листьями зеленого салата, ломтиками мяса и подавать на стол.