Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

30 минут 2 Людмила Владимировна

Зимой баночку открыть, воду слить. Добавить лучек, соль по вкусу, майонез или растительное масло. И салат готов. Как летом:)

Поделиться:

На баночку 0,5 л:

Помидоры - 400 г (сколько уйдет)

Вода холодная кипяченая - 100 мл (сколько уйдет)

Помидоры тщательно вымыть, дать воде стечь.

Помидоры разрезать на 2-4 части, вырезать зеленый стержень.

Банки и крышки простерилизовать. Помидоры выложить в банки. Залить холодной кипяченой водой.

Стерилизовать банки 0,5 л - 10 минут; банки 1 л - 20 минут.

Закатать банки крышками. Охладить (не укутывать!). Хранить в прохладном месте.

Салат на зиму "Помидоры, как свежие" готовы!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: