Рецепт салата «Наташа» интересен тем, что овощи можно брать любые и в любых пропорциях, соблюдая только их общий вес — 3,5 кг.
На 6 пол-литровых банок: |
кабачки 500 г |
помидоры 1 кг |
огурцы 800 г |
перец сладкий 700 г |
яблоко 500 г |
соль 1 ст. ложка |
сахар 2 ст. ложки |
масло растительное 100 г |
Как приготовить салат «Наташа»:
Овощи нарезать ломтиками, смешать с солью, сахаром и растительным маслом, оставить, пока не появится сок. Поставить на огонь, прокипятить 10 мин., разложить салат «Наташа» по банкам и закатать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru