Взбить яйца с крахмалом, выпечь из этой массы 6 – 7 блинчиков, свернуть их рулетиками и нарезать, как тесто на лапшу. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, посолить, поперчить, залить майонезом и дать настояться на холоде. Затем добавить мелко нарезанную вареную колбасу, мелко нарезанный зеленый лук, натертый твердый сыр. Заправить майонезом и перемешать.
яйца 2 шт. |
колбаса вареная 250-300 г |
сыр твердый 100 г |
крахмал 80 г |
чеснок 3 зубчика |
лук зелёный 20 г |
майонез 250 г |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru