Салат «Новогодние мечты»

Что является непременным атрибутом новогодней ночи кроме «Иронии судьбы» и шампанского? Правильно, конечно, новогодние мечты и…новогодние салаты) Поэтому салат «Новогодние мечты» как нельзя более уместен на новогоднем столе.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда с майонезом На праздничный стол Салаты Салат с яблоками Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салаты слоеные Салат с креветками Блюда из крабовых палочек Салат из крабовых палочек

Ингредиенты

яйца 4 шт.

крабовые палочки 1 пачка

лук 2 шт.

яблоко большое зеленое 1 шт.

сыр по вкусу

майонез по вкусу

Как приготовить салат «Новогодние мечты»:

Отварить яйца, очистить, отделить белок от желтка.

Лук очистить, мелко нарезать и залить на 30 минут холодной водой.

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Сыр, яблоко (очистить от кожуры и семян) и белки натереть на крупной терке.

Выложить слоями: яичные белки, сыр, репчатый лук, на лук — слой майонеза, дальше — крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху посыпать яичным желтком, натертым на мелкой терке.

Оформить салат «Новогодние мечты» можно крабовыми палочками, креветками, лимоном и оливками.

Приятного аппетита!

Поделиться: