Салат "Новогодний торт"

Эффектный слоеный салат "Новогодний торт" украсит праздничный стол и станет отличной альтернативой традиционному оливье.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда из яблок Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из свеклы Салаты Салат с яблоками Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат с сыром Свекла вареная Салаты слоеные Сыр голландский

свекла отварная 2 шт.

морковь отварная 2 шт.

картофель отварной 8 шт.

лук репчатый 1 головка

горошек зелёный консервированный 0.5 банки

яблоко кисло-сладкое 1 шт.

яйца отварные 3 шт.

майонез 500 г

сыр голландский по вкусу

зелень по вкусу

Приготовление салата "Новогодний торт":

Количество ингредиентов для салата зависит от размера салатника. Форма салатника должна быть расходящейся кверху, узкое дно, широкий верх.

Измельчить яйца. Положить на дно салатника. Смазать небольшим количеством майонеза.

На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в один см.

Далее морковь.

Смазать майонезом.

Выложить тонким слоем порезанный репчатый лук, далее горошек слоем в один см, желательно без воды из банки. Натереть яблоко.

Смазать майонезом.

На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в 1 см.

Смазать майонезом.

На терке натереть отварную свеклу равномерным слоем в один см.

Смазать майонезом.

Украсить салат "Новогодний торт" слоем тертого сыра и веточками зелени.

Накрыть полиэтиленом. Убрать в холод на 10-12 часов.

Можно использовать зеленый лук вместо репчатого.

Можно украсить рубленым яйцом, если нет кусочка сыра.

Майонез не стоит жалеть при смазывании, от этого зависит вкус салата.

Эффектно смотрится салат "Новогодний торт" в прозрачном салатнике.

Приятного аппетита!

Поделиться: