Салат новогодний

Хорошо, когда рецепты новогодних салатов отличаются простотой приготовления, чтобы не тратить много времени в праздник, но за счет эффектного оформления блюдо выглядит оригинально и необычно. А уж то, что салат новогодний должен быть вкусным, само собой разумеется. Именно такой салат мы вам и предлагаем приготовить к новогоднему столу - салат «Без пяти двенадцать».

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 3 шт.

морковь 1 шт.

яблоко 1 шт.

огурцы солёные 3 шт.

горошек зелёный 2 ст. ложки

лук зелёный 300 г

майонез 0.5 банки

яйца 6 шт.

перец болгарский консервированный 1 шт.

помидоры консервированные по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Как приготовить салат «Без пяти двенадцать»:

Овощи нарезают кубиками, яблоко измельчают на терке. Все перемешивают, добавляют шинкованный зеленый лук, зеленый горошек, соль, сахар. Затем заправляют майонезом и ровно выкладывают в плоскую тарелку. Яйца разрезают пополам, тертыми желтками посыпают салат, а белки выкладывают разрезом вниз так, чтобы они соответствовали цифрам на часах, затем из соломки консервированного красного болгарского перца выкладывают римские цифры на белки яиц. Также из перца делают стрелки часов и ставят «без пяти двенадцать». Край салатника обсыпают рубленым зеленым луком и обкладывают мелкими консервированными помидорами.

Приятного аппетита!

Поделиться: