Огурцы натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и потушить в молоке до готовности. Затем охладить, добавить тертый сыр и рубленое яйцо. Заправить салат кефиром, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
огурцы 300 г |
молоко 80 мл |
сыр тёртый 50 г |
кефир 40 мл |
яйца отварные вкрутую 1 шт. |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru