Салат огуречный

Огурцы моем, очищаем от кожицы и режем кружочками (очень тонко), затем посыпаем их солью, молотым черным перцем и сахаром. Оставляем на один час, после чего сливаем лишнюю жидкость. Добавляем сметану, измельченную зелень петрушки и перемешиваем.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы свежий 500 г

сметана по вкусу

перец молотый по вкусу

сахар по вкусу

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: