Салат «охотский»

Соотношение продуктов по вкусу.

Соленый папоротник вымачивайте в течение суток, меняя воду. Затем нарежьте его на кусочки длиной 0,3—0,5 см, отварите 10—15 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Кальмар, трубач отварите и также нарежьте соломкой. Все смешайте, добавьте рубленый чеснок и специи, заправьте майонезом.