Салат "Оливье" с куриным мясом

1 час 8 Людмила Владимировна

Универсальный салат на все случаи жизни. Какое застолье может быть без "Оливье"?

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом На праздничный стол Ужин Блюда из курицы Куриное филе Салаты Салат с курицей Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат Оливье Салат с куриной грудкой Салат из яиц День рождения

Ингредиенты

Горошек зеленый консервированный - 1 банка (400 г)

Филе куриное - 400 г

Яйцо куриное - 5-7 шт.

Картофель - 350 г

Огурцы малосольные - 150 г

Лук репчатый (зеленый) - 100 г

Соль - по вкусу

Майонез - 200 г

Зелень - по вкусу

Фото рецепт

Продукты для рецепта перед вами.

Салат "Оливье" с куриным мясом: Картофель помыть, сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне, под крышкой до готовности (около 20 минут). Слить воду. Охладить.

Картофель помыть, сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне, под крышкой до готовности (около 20 минут). Слить воду. Охладить.

Салат "Оливье" с куриным мясом: Куриное филе выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне, под крышкой до готовности (около 30 минут). Мясо вынуть. Охладить.

Куриное филе выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне, под крышкой до готовности (около 30 минут). Мясо вынуть. Охладить.

Салат "Оливье" с куриным мясом: Куриные яйца сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, посолить, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности, 10 минут. Кипяток слить, залить яйца холодной водой. Охладить.

Куриные яйца сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, посолить, поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности, 10 минут. Кипяток слить, залить яйца холодной водой. Охладить.