Салат "Оливье"

duff_doll

Оливье - всем известный салат, без которого не обходится ни один Новый Год!) В этот раз я готовила салат оливье на свой День Рождения!) Пусть будет:)

Поделиться:

Картофель крупный - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Зеленый горошек - 1 банка

Колбаса вареная или ветчина - 300 г

Яйца - 4 шт.

Огурцы соленые

Майонез

Соль

Как приготовить салат оливье с колбасой:

1. Отварить картофель и морковь, остудить, очистить. Порезать на кубики.

2. Сварить яйца, остудить, очистить и тоже порезать на небольшие кусочки.

3. Колбасу и соленые огурцы порезать кубиками.

4. Смешать все в миске и добавить зеленый горошек.

5. Посолить салат оливье по вкусу и заправить майонезом. Украсить салат оливье как нравится. Я брала петрушку!)

Приятного аппетита!

Поделиться: