Салат «Орлеан»

Очищенные от кожицы и косточек грейпфруты нарезаем кубиками. Из белого и черного винограда удаляем косточки и разрезаем каждую ягоду пополам. Бананы и ананасы очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.

Из долек апельсинов удаляем косточки. Из корочек апельсинов, разрезанных пополам, делаем мисочки. Нарезанные фрукты смешиваем с майонезом и наполняем мисочки из апельсиновых корочек. Сверху порции украшаем кусочками фруктов.