Салат «Осенний»

Очень вкусный и простой в приготовлении овощной салат из капусты. Готовится осенний салатик из самых обычных ингредиентов, которые лежат у нас в холодильнике.

Поделиться:

Ингредиенты

Капуста свежая белокочанная - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Огурцы маринованные - 4 шт.
Морковь свежая - 80 г
Уксус - 1 ч. л.
Сахар - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Майонез - 2 ст. л.

Продукты для осеннего салата не дорогие, но такое блюдо можно подавать и на праздничный стол, украсив салат луком и розочкой из огурчика.

Этот салат прекрасно подойдет к любым мясным блюдам.

Готовьте с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо. Приятного аппетита!

Фото рецепт

Ингредиенты для осеннего салата.


Как приготовить салат «Осенний» из капусты:

Лук порезать кольцами. Положить в мисочку, посолить, добавить сахар по вкусу и уксус. Залить водой так, чтобы покрыло полностью лук, оставить на 15 минут.

Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке.
Посолить и присыпать по вкусу сахаром, отжать капусту руками, перемешать с морковью.


Сделать из одного огурца розу. Остальные огурцы порезать соломкой.


Слить с лука воду, отжать, немного лука оставить для украшения.


Выложить в салатник капусту с морковью, огурцы, лук, майонез.
Перемешать.


Выложить салат в салатник, украсить осенний салат сверху луком, выложить розочку из огурца, три листика петрушки.
Салат «Осенний» из капусты можно подавать к столу, приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru