Салат «ош»

Рецепт овощного салата по-киргизски. Салату из свежих овощей экзотическую изюминку придает кисломолочный азиатский продукт сюзьма.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Салаты Азиатская кухня Салаты без майонеза Салат из редьки Блюда из редьки Киргизская кухня

огурцы свежие 270 г

помидоры 270 г

редька 110 г

зелень 50 г

сюзьма 270 г

Как приготовить овощной салат «Ош»:

Редьку, часть свежих помидоров, огурцов, зелени нарезают соломкой, солят и перемешивают с частью сюзьмы.

Оформляют овощной салат оставшимися овощами, нарезанными тонкими ломтиками, веточкой зелени и заливают оставшейся сюзьмой.

Приятного аппетита!

Поделиться: