Салат «Ошский»

Капусту и морковь шинкуют соломкой, слегка перетирают с солью, добавляют зелёный горошек, мелко рубленое отварное яйцо, всё перемешивают.

При подаче укладывают горкой в салатник, поливают сметаной или майонезом, сверху посыпают зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда с майонезом Салаты Азиатская кухня Киргизская кухня

капуста белокочанная 520 г

морковь 100 г

горошек зелёный 100 г

яйца 2.5 шт.

майонез 200 г

или сметана 200 г

зелень 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться: