Салат «Острый»

Говядину нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Так же нарезать редьку и морковь, перемешать с нарезанным мясом. Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Положить в салат зеленый горошек и чеснок, измельченный в специальной давилке. Заправить салат растительным маслом, посолить, поперчить и уложить горкой в салатник.