Салат острый

Редьку, морковь нарезать соломкой, лук полукольцами, добавить мелко рубленный чеснок, заправить смесью из масла растительного, уксуса, молотого перца, соли и оставить на 15—20 минут. Отварное мясо нарезать соломкой, соединить с овощами, уложить в салатницу и оформить зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Салаты Салат мясной Азиатская кухня Салаты без майонеза Салат из редьки Блюда из редьки Киргизская кухня

Ингредиенты

говядина 430 г

горошек зелёный консервированный 120 г

лук репчатый 1-2 шт.

лук зелёный 1 пучок

чеснок 0.5 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

редька 2.5 шт.

заправка для салатов (sauce vinaigrette) 80 г

морковь 1.5 шт.

соль по вкусу

уксус по вкусу

перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: