Овощи тщательно вымыть щеткой, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Массу равномерно перемешать. Добавить мелко иссеченный чеснок и цедру (1/2 чайной ложки сухой или с 1/4 лимона свежей). Сок лимона выжать в массу, вновь перемешать, чуть-чуть посолить.
редька 1 шт. |
морковь 1 шт. |
яблоко (антоновка) 1 шт. |
чеснок 3-4 зубчика |
лимон 0.25 шт. |
цедра 0.5 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru