Салат-паштет из авокадо с яйцом
Нежный салат из авокадо. Отлично подойдет для фуршетных тарталеток.
Поделиться:
Ингредиенты
| Авокадо - 1 шт. |
| Яйца - 2-3 шт. |
| Чеснок - 2-3 зубка |
| Йогурт натуральный - 5-6 ст. ложек |
| Соль - 1-2 щепотки |
| Перец черный молотый - 1-2 щепотки |
| Зелень для украшения |
Фото рецепт
Как приготовить салат-паштет из авокадо:
Яйцо отварить. Белок отделить и натереть на мелкой терке.
Авокадо очистить и размять вилкой.
Добавить желток, снова размять до однородности.
Чеснок очистить и раздавить.
Смешать авокадо с чесноком и белком. Добавить в паштет из авокадо йогурт, соль и перец. Перемешать.
При подаче салат-паштет из авокадо украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru