Салат печеночный слоеный
Очень вкусный и сытный печеночный салат. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно подавать салат из печени с гарниром.
Ингредиенты
| Печень говяжья - 300 г |
| Морковь - 2 шт. |
| Лук репчатый - 2 шт. |
| Сыр твердый - 150 г |
| Яйцо куриное - 4 шт. |
| Майонез - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Зелень - для украшения |
Фото рецепт
Ингредиенты для печеночного салата перед Вами.
Как приготовить салат из печени?
Печень, морковь и яйца отварить. Все продукты натереть на крупной терке и разделить на две части. Причем натереть отдельно желтки и белки.
Первый слой - печень. Немного соли и перца. Затем майонез, тонко размазать.
Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать мелко, сбрызнуть уксусом яблочным и хорошо помять. Второй слой - половина маринованного лука.
Следующий слой морковь. Немного соли и майонез.
Следующий слой - твердый сыр и майонез.
Затем белки и майонез, соль и перец.
Следующий слой - желтки и майонез. Затем повторить все слои.
Украсить печеночный слоеный салат и можно сразу подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru