Салат «Пенсионер»
Очищенную свеклу проварить 30 – 40 мин., морковку — 20 мин., потом нарезать кусочками. Картофель очистить, нарезать и проварить в кипящей воде 4 – 5 мин. Квашеную капусту отжать, нарезать лук, чеснок. Все овощи перемешать, разложить по банкам и залить рассолом. Стерилизовать банки 20 мин., потом закатать и остудить на воздухе.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из свеклы
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Консервация
Ингредиенты
| свекла 300 г |
| морковь 200 г |
| картофель 200 г |
| капуста квашеная 200 г |
| луковицы 1 шт. |
| чеснок 3 зубчика |
| Рассол: |
| вода 1 л |
| соль 15 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru