Салат пикантный из макарон

Отварить макароны в подсоленной воде, промыть кипятком, остудить. Соединить маслины, каперсы, макароны и мелко нарезанные анчоусы. Каждый помидор разрезать пополам, добавить в салат вместе с соцветиями кресс-салата. Уксус, оливковое масло, сахар и измельченный чеснок смешать, посолить, поперчить. Полить салат полученной уксусной заправкой. Все аккуратно перемешать.