Мелко нарезанные овощи (морковь, сельдерей, капуста кольраби, зеленый горошек) слегка маринуют в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Салат выклад вают горкой, украшают дольками крутых яиц и маринованной спаржей.
морковь 30 г |
сельдерей 30 г |
кольраби 40 г |
горошек зелёный 20 г |
масло растительное 20 г |
уксус 5 г |
яйца 0.5 шт. |
спаржа маринованная 10 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru