Салат по-архангельски

Вареное куриное мясо нарезать на куски, пропустить через мясорубку 2 раза вместе с очищенными орехами и сливочным маслом, посолить и поставить в холодильник.

Сварить картофель, нарезать дольками, добавить зеленый горошек и нарезанные свежие огурцы. Овощи и фарш соединить и заправить майонезом. Выложить на салатницу горкой, украсить дольками помидоров и апельсинов.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Русская кухня Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с курицей Курица с картошкой Блюда из апельсинов

Ингредиенты

мясо куриное вареное 300 г

орех (фундук, грецкие) 100 г

масло сливочное 60 г

апельсин 200 г

помидоры 120 г

огурцы свежие 120 г

горошек зелёный 80 г

картофель 200 г

майонез 200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: