Салат по-индийски
Развести бульонные кубики, в полученном бульоне отварить куриные окорочка (20-25 мин.). Готовые окорочка охладить, очистить от кожи и костей, мясо нарезать в длину.
Смешать творог, сливки, лимонный сок, молотые пряности, хорошо растереть.
Яблоки нарезать тонкими ломтиками и сразу положить в соус, чтобы не потемнели. Положить в соус куриное мясо, кусочки ананаса, все перемешать и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
В салат по желанию можно добавить 100 г тонко нарезанных огурцов и посыпать миндалем.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из творога
Блюда из курицы
Салаты
Салат мясной
Салат с курицей
Салат с яблоками
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Салат с ананасом
Блюда из ананасов
Курица с ананасами
Индийская кухня
Куриные ножки
Куриные окорочка
Ингредиенты
| бульон куриный (из кубиков) 1 л |
| куриные окорочка 1 кг |
| крахмал 80 г |
| творог 20 г |
| сливки 8 ст. ложек |
| сок лимонный 4 ст. ложки |
| пряности 2 ч. ложки |
| яблоко красное 2 шт. |
| ананас консервированный (кружки) 4 шт. |
| лук зелёный мелко нарезанный 4 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru