Салат «Подарок»

Салат «Подарок»

Картофель отваривают, очищают, нарезают кубиками. Филе судака отваривают в подсоленной воде, остужают, нарезают соломкой. Помидор разрезают на 2 части, затем одну половинку нарезают кубиками, другую используют для украшения салата. Маринованный огурец нарезают кубиками. Морковь отваривают, остужают, очищают, нарезают полукружиями. Листья салата шинкуют, несколько штук оставляют для украшения готового блюда. Овощи, филе судака, листья салата смешивают с консервированной фасолью, солят, заправляют майонезом, тщательно перемешивают. Готовый салат выкладывают на плоское блюдо на слой салатных листьев, украшают зеленью петрушки, ломтиками помидора, огурца и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

филе судака 300 г
картофель 1 шт.
огурцы маринованные 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 1 шт.
фасоль консервированная белая 100 г
майонез соевый 100 г
салат зеленый 1 пучок
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru