Салат "Подсолнух" по-новому

50 минут (подг. 30 минут) 8 Людмила Владимировна

Еще один вариант салата "Подсолнух", на этот раз добавляем консервы. У меня - шпроты, получилось очень вкусно.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом На праздничный стол Салаты Салаты праздничные Новый Год Салат рыбный Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Салат с сыром Салат из яиц Салаты слоеные День рождения Салат Подсолнух

Шпроты - 1 банка (240 г)

Кукуруза консервированная - 100 г

Маслины - 50 г

Картофель - 3 шт.

Сыр твердый - 100-150 г

Яйцо куриное - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чипсы - 1 пачка (35 г)

Майонез - 200 г

Уксус - 1 дес. ложка

Сахар - 0,5 ч. ложки

Продукты для салата "Подсолнух" перед вами.

Как приготовить салат "Подсолнух":

Картофель помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире. Охладить.

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить. Отделить желтки от белков.

Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.

Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. Посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом. Хорошо перемешать. Замариновать на 10-15 минут.

Натереть на мелкой терке желтки.

Натереть на крупной терке белки.

Натереть на мелкой терке твердый сыр.

Открыть баночку шпрот.

Шпроты вместе с маслом размять вилкой.

Собрать салат. Первый слой - белки, сверху сетка майонеза. Затем картофель, сверху сетка майонеза.

Третий слой - шпроты.

Сверху на шпроты - маринованный лук, майонез.

Затем выложить сыр, сверху - сетка майонеза. Затем тертый желток.

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Боковину салата украсить кукурузой. По центру выложить "семечки" из маслин.

Открыть пачку чипсов. Последний штрих - лепестки. Салат "Подсолнух" по-новому готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: