Салат не сложный в приготовлении, интересный по вкусу, из вполне доступных продуктов.
Картофель вареный — 1 шт. |
Морковь вареная — 1 шт. |
Свекла вареная — 1 шт. |
Огурец свежий — 1 шт. |
Лук небольшой — 1 шт. |
Яйца вареные — 3 шт. |
Сельдь малосольная — 150 г (у меня были два хвостика маринованной скумбрии) |
Соль |
Перец |
Майонез — 250 г |
Зелень для украшения |
Вареные желтки и филе сельди мелко рубим, смешиваем с майонезом и наполняем смесью половинки яиц. Посыпаем зеленью.
Картофель, морковь, свеклу, огурец и лук нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем майонез и мешаем.
Салат выкладываем в салатницу, сверху кладем фаршированные яйца и украшаем огурцом, зеленью и свеклой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru