Салат «Прекрасное лето»

Молодой картофель очистить от кожуры, отварить и нарезать вместе с огурцом ломтиками. Сладкий перец нарезать длинными полосками, как лапшу, укроп мелко порубить. Все это выложить в салатник, перемешать, залить лимонным соком, а потом растительным маслом. Украсить листьями зеленого салата и редисом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г

редис 2-3 шт.

салат зеленый 5-6 листов

огурцы свежий 1 шт.

перец сладкий 2 шт.

сок лимонный 0.5 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: