Салат "Пролетарский" с капустой и огурцами

45 минут (подг. 30 минут) 6 Полянка

Очень простой овощной салат. И в пир, и в мир, как говорится...

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда из капусты Блюда с майонезом Капуста белокочанная Салаты Салаты простые Салаты овощные Салат из капусты

Капуста - 700 г

Лук - 2 шт.

Огурцы - 2-3 шт.

Зелень - 1 пучок

Майонез - 4-5 ст. ложек

Соль - 0,5-1 ч. ложка

Капусту как можно тоньше нашинковать. Можно воспользоваться специальной теркой-шинковкой.

Лук очистить, вымыть и нарезать четвертькольцами.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Укроп и петрушку мелко нашинковать.

Все смешать. Добавить соль, майонез и тщательно вымешать салат. Оставить на 10-15 минут.

Подходит и худеющим дамам вместо гарнира, и мужчинам под водочку )))

Приятного аппетита!

Поделиться: