Возьмите в равных частях зелени: одуванчика, крапивы, кресс-салата, кислого щавеля, огуречника, петрушки, зеленого лука, укропа и любистока, все мелко нарубите, добавьте мелко нарезанные яйца, сваренные вкрутую, и измельченный репчатый лук. Все компоненты перемешайте. Аккуратно залейте салат соусом, приготовленным из кефира, лимонного сока и малого количества соли.
зелень 150 г |
яйца 2 шт. |
лук репчатый (30 г) 0.5 шт. |
кефир 1 стакан |
сок лимонный 1 ч. ложка |
соль 1 щепотка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru