Рис отварите, охладите. Маслины и оливки нарежьте колечками, лук - мелкими кубиками. Мидий соедините с рисом, маслинами, оливками и луком. Для соуса сметану смешайте с хреном и зеленью. При подаче выложите салат на блюдо, полейте приготовленным соусом, оформите мидиями.
рис длиннозерный 60 г |
мидии (консервированные) 200 г |
маслины (без косточек) 50 г |
оливки (без косточек) 50 г |
лук репчатый 2 головки |
сметана 80 г |
хрен 1 ст. ложка |
зелень укропа 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru