Салат «Робинзон Крузо»

Салат «Робинзон Крузо»

Взбейте четверть стакана оливкового масла и четверть стакана грейпфрутового сока. Добавьте к ним 1 ч. ложку лимонного сока и на кончике ножа соль и паприку. Это и есть приправа.

Теперь займемся салатом. Смешайте в миске сельдерей, говядину и апельсин и заправьте приготовленной приправой. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте пополам и выньте середину. Внутрь половинок авокадо положите салат и залейте майонезом. Можно подавать салат. Но сначала украсьте его зелеными маслинами, а подать к столу его лучше на листке латука.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина отварная мелко нарезанная 1 стакан
сельдерей 0.5 стакана
апельсин нарезанный кубиками 0.5 стакана
приправа французская 0.5 стакана
авокадо 4 шт.
маслины для украшения по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru