Салат « Ростовский»
Баклажаны нарезать кружками, обжарить в подсолнечном масле. Уложить в кастрюлю слоями с другими измельченными овощами: баклажаны — чеснок — помидоры — перец — яблоки — лук и т. д. Залить 1 стаканом подсолнечного масла, посолить по вкусу, тушить на медленном огне 40-50 минут, горячую массу разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками, охладить.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из баклажанов
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Баклажаны с помидорами
Салаты слоеные
Рецепты заготовок
Салаты на зиму
Баклажаны с чесноком
Консервация
Ингредиенты
| баклажан 5 шт. |
| помидоры 5 шт. |
| перец болгарский 5 стручков |
| яблоко 5 шт. |
| луковицы 5 шт. |
| чеснок 5 зубчиков |
| масло подсолнечное 1.5 стакана |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru