Вкусный салатик с интересной формой подачи)
Свекла - 1 шт. на розу и 100 г на салат |
Грецкие орехи - 20 г |
Зелень - 10 г |
Чеснок -5 г |
Гранатовый сок - 30 г |
Чаша розы вырезана из цельной свеклы, отварена на пару и замаринована в воде с уксусом, солью и сахаром.
Для салата чеснок, рубленую зелень и грецкие орехи нужно растолочь в ступке. Затем полученную смесь соединить с натертой вареной свеклой и заправить гранатовым соком.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru