Салат "РЫБА-КИТ"

Салат "РЫБА-КИТ"

Лук нарезаем и обжариваем морковку, картошку, яйца отвариваем и, либо нарезаем кубиками, либо трем на терке.

Селедку, если она была целиком, то чистим, и режем кубиками.

укладываем все слоями (в любой удобной очередности, я так - картошка, морковка, яйцо, селедка с луком, снова картошка, морковка, яйцо, но уже поменьше) в форме рыбки, слои прокладываем майонезом

Сверху выкладываем грибы в виде чешуек и делаем плавники, глаза и хвост из помидорки или красного болгарского перца. Получилась эдакая красноперка.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь м\с 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
яйца 3 шт.
картофель 3-4 шт.
шампиньоны маринованные по вкусу
майонез по вкусу
помидоры 1 шт.
или перец болгарский красный 1 шт.
масло для жарки лука по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru