Необычный салат с арбузом, сыром и аругулой (рукколой) оценят любители поэкспериментировать и побаловать себя необычными вкусностями.
Белый винный уксус - 2 ст. л. |
Оливковое масло - 2 ст. л. |
соль и черный молотый перец |
Аругула (руккола) - 2 пучка |
Лук красный (тонко нашинкованный) - 1/4 шт. |
Арбуз (мякоть, порезанныя на маленькие кубики) - 700 г |
Сыр фета (измельченный) - 120 г |
В небольшой миске смешать уксус, масло, соль и перец. В большой миске смешать аругулу и лук. Смешать с заправкой. Добавить арбуз и сыр. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru