Салат с авокадо и беконом

10 минут (подг. 5 минут) 4 ZNAIKA

Для этого салата овощи нарезаются крупными кусками и подаются с целыми жареными полосками бекона.

Поделиться:

Ингредиенты

Помидоры мясистые (резаные дольками) - 2 шт.

Огурец (резаный ломтиками) - 1/2 шт.

Бекон - 8 полосок

Авокадо, чищеный (резаный ломтиками) - 1/2 шт.

Салат айсберг (резаный на 12 частей) - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Для заправки:

Майонез - 1/4 стакана

Сметана - 2 ст. л.

Молоко - 1 ст. л.

Горчица цельнозерновая - 2 ч. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Фото рецепт

Салат с авокадо и беконом: Включить духовку с функцией

Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева до высокой температуры. Выложить полоски бекона на противень и поместить в разогретую духовку, жарить 3-4 минуты, единожды перевернув.

Салат с авокадо и беконом: Приготовить заправку. В небольшую миску выложить майонез, сметану, горчицу, налить молоко, насыпать соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

Приготовить заправку. В небольшую миску выложить майонез, сметану, горчицу, налить молоко, насыпать соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

Салат с авокадо и беконом: Ломтики авокадо сбрызнуть со всех сторон лимонным соком. На 4 сервировочные порционные тарелки выложить салатные листья, помидоры, огурец и авокадо. Сверху выложить жареный бекон и полить салат заправкой. Подавать сразу же.

Ломтики авокадо сбрызнуть со всех сторон лимонным соком.

На 4 сервировочные порционные тарелки выложить салатные листья, помидоры, огурец и авокадо. Сверху выложить жареный бекон и полить салат заправкой. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: