Салат с авокадо красным луком и сыром "фета"

Салат с авокадо красным луком и сыром "фета"

Положить салатные листья в салатницу. Авокадо очистить от семян, нарезать на дольки, сбрызнуть лимонным соком. Нарезать помидоры пополам, лук—полукольцами, добавить в миску. Перемешать. Раскрошить сыр, посыпать сверху. Для приготовления заправки положить все ингредиенты в банку, закрыть крышкой, встряхнуть и приправить солью и черным перцем. Полить салат заправкой, сверху посыпать тыквенными семечками и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

листья салата зеленые 50 г
авокадо 2 шт.
сок лимона 2 ст. ложки
лук красный 1 шт.
помидоры черри 200 г
сыр фета или брынза 200 г
семечки тыквенные поджаренные в духовке 50 г
Для заправки:
масло оливковое 0.25 стакана
цедра лимона от 1 шт.
сок лимона от 1 шт.
горчица 1 ч. ложка
перец чёрный по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru