Салат с дайконом и ростками сои

10 минут (подг. 10 минут) 3 genik

Свежий легкий салат из редьки дайкон с ростками сои. Простенько, но со вкусом!

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Салаты Азиатская кухня Салаты без майонеза Салат из редьки Блюда из редьки Пост Салаты овощные Вегетарианские Салат из моркови Блюда из имбиря

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Редька дайкон - 1/2 шт.

Ростки сои - 1 горсть

Лук красный - 1/2 шт.

Лук зеленый - 1-2 шт.

Имбирь (корень) - 1 см

Для заправки:

Тахина (паста из семян кунжута) (по желанию) - 1-2 ч.л

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль

Фото рецепт

Как приготовить салат из дайкона:

Дайкон и морковь очистить и нашинковать на терке для морковки по-корейски.

Красный лук нарезать полукольцами, добавить ростки сои.

Зеленый лук и имбирь измельчить.

Салат с дайконом и ростками сои: Посолить. Добавить пасту из семян кунжута (тахина), но это, конечно, по желанию. Добавить в салат из дайкона оливковое масло и соевый соус. Хорошо перемешать. Салат из дайкона готов. Приятного аппетита!

Посолить. Добавить пасту из семян кунжута (тахина), но это, конечно, по желанию. Добавить в салат из дайкона оливковое масло и соевый соус. Хорошо перемешать.
Салат из дайкона готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: