Салат с дайконом и ростками сои

10 минут (подг. 10 минут) 3

Свежий легкий салат из редьки дайкон с ростками сои. Простенько, но со вкусом!

Поделиться:

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Редька дайкон - 1/2 шт.
Ростки сои - 1 горсть
Лук красный - 1/2 шт.
Лук зеленый - 1-2 шт.
Имбирь (корень) - 1 см
Для заправки:
Тахина (паста из семян кунжута) (по желанию) - 1-2 ч.л
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль

Фото рецепт

Как приготовить салат из дайкона:

Дайкон и морковь очистить и нашинковать на терке для морковки по-корейски.


Красный лук нарезать полукольцами, добавить ростки сои.


Зеленый лук и имбирь измельчить.


Посолить. Добавить пасту из семян кунжута (тахина), но это, конечно, по желанию. Добавить в салат из дайкона оливковое масло и соевый соус. Хорошо перемешать.
Салат из дайкона готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru