Отваренный картофель и яйца нарезать кубиками, огурец — соломкой, а помидоры — дольками. Фасоль нужно нарезать на кусочки длиной 3-4 см и отварить в подсоленной воде, добавив при варке кусочек сахара. Все компоненты смешать, посолить и заправить сметаной. Подавать, густо посыпав зеленью.
картофель 500 г |
фасоль стручковая 200 г |
помидоры 200 г |
яйца 3 шт. |
огурцы 2 шт. |
сметана 100 г |
или простокваша 100 г |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru