Салат с фенхелем и апельсинами

Готовится салат из фенхеля, апельсинов, кресс-салата и вкусной цитрусовой заправки.

Поделиться:

Ингредиенты

Фенхель (резаный соломкой) - 0,25 стакана
Апельсин (чищеный и резаный ломтиками) - 3 шт.
Орехи грецкие жареные - 2/3 стакана
Кресс-салат - 12 стаканов
*
Для заправки:
Цедра одного апельсина
Сок одного апельсина
Мед - 1 ч. л.
Масло оливковое - 0,5 стакана

1. Все ингредиенты для заправки смешать в большой миске, слега взбить вилкой.

2. Выложить в миску с заправкой кресс-салат, апельсины, грецкие орехи и фенхель, перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru