Салат с голубым сыром и заправкой "Винегрет"

FoodTV

Этот легкий салат с нежным французским голубым сыром, смесью салатных листьев и пряной заправкой станет отличной летней закуской или легким обедом.

Поделиться:

Салат айсберг - 50 г

Руккола - 50 г

Базилик свежий - по вкусу

Сыр голубой фурм-д"амбер (или другой нежный сыр с плесенью) - 50-60 г

Сельдерей черешковый - 1 стебель

Грецкие орехи (жареные) - 100 г

Заправка "Винегрет" - 3 ст. л.

Рецепт приготовления салатной заправки "Винегрет" - здесь.

Смешиваем листья салата, айсберг рвем руками на кусочки. (Или используем готовую смесь салатных листьев - 70-100 г.)

Сельдерей нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к листовому салату.

Жареные орехи измельчаем и добавляем в салат.

Добавляем заправку "Винегрет".

Перемешиваем.

Выкладываем на тарелку.

Сыр разламываем на мелкие кусочки, добавляем в салат.

Салат готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: